1월 제철식재료 굴, 귤, 시금치, 미역(식재료, 효능, 요리)
1월은 제철 식재료들이 풍성하게 나오는 시기입니다. 이 시기의 식재료들은 겨울의 추위 속에서 면역력을 높이고, 몸을 따뜻하게 해주는 데 큰 도움이 되죠. 면역력이 약해지면 이런 저런 문제들이 생겨요. 특히, 1월에 유행하는 감기, 독감 등 바이러스에 쉽게 노출 됩니다. 저도 매년 1월이면 감기를 했었는데 확실히 제철음식을 먹고 면역력을 키우다보니 건강하게 지나가는 날이 많아요. (쿨럭 쿨럭..) 면역력은 음식으로만 해결되진 않아요! 올바른 식습관, 규칙적인 운동, 충분한 수면과 스트레스 관리를 함께 해야 해요. 오늘은 1월에 특히 좋은 제철식재료들과 그 효능을 소개해볼게요. 좋은 식재료 알아가시고 면역력 충만한 1월 되세요! 1월 제철식재료와 그 효능굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양이 가..
2025. 1. 21.
